Антон
Как увеличить средний чек: 10 способов
Действенные советы по увеличению продаж
Чтобы понимать положение дел в компании, нужно уметь анализировать ряд показателей, отличающихся в зависимости от сферы деятельности. Однако один показатель не зависит от типа бизнеса, позволяя оценивать привлекательность ассортимента и эффективность ценовой политики. Это средний чек.
В период активного спада продаж и низкой платежеспособности населения важно не только рассчитывать средний чек, но и знать, как эффективно использовать данные, которые он открывает. В этой статье мы рассказываем, как отследить и повысить показатели среднего чека для бизнеса в сфере услуг.
Как рассчитать средний чек и для чего он нужен
Начнем с того, что средний чек – это показатель эффективности продаж. Он показывает, сколько денег в среднем тратит ваш клиент на один заказ или покупку. Вычислить размер среднего чека можно с помощью простой формулы:
Средний чек = выручка / количество покупок
Разовый анализ не будет информативным — лучше проводить его ежемесячно или еженедельно, чтобы сравнивать текущие результаты с предыдущими периодами и отслеживать динамику. Данные о размере среднего чека позволят вам своевременно выявлять проблемы, прогнозировать выручку и корректировать стратегию.
Если средний чек не меняется или сокращается в течение нескольких месяцев, нужно бить тревогу и принимать меры. Проверьте качество управления персоналом и эффективность маркетинга, а также убедитесь в лояльности клиентов к бизнесу. Если чек растет, вы можете спать спокойно и обновлять цифры в плане выручки.
Чтобы не считать все вручную по формулам, лучше воспользоваться системами учета для бизнеса. К примеру, инструменты управленческого учета в RemOnline автоматически подсчитывают показатель среднего чека по заказам и продажам за последние 30 дней, а также сравнивают показатели с предыдущими периодами.
В RemOnline большое количество отчетов, и я могу посмотреть все цифры, которые мне необходимы. Также это очень помогает в построении планов для сотрудников — можно видеть, к чему мы двигаемся, и строить бизнес-процессы.
Анализ среднего чека в RemOnline
Что дает регулярный анализ среднего чека
Оценить качество работы команды. Именно ваши сотрудники общаются с клиентами, продают товары, оказывают услуги и заключают сделки, поэтому низкая квалификация и мотивация могут негативно влиять на средний чек. Также сотрудники могут не предлагать клиентам дополнительные или более дорогие позиции, тем самым не стимулируя рост продаж.
Аналитические инструменты в RemOnline позволяют найти проколы — наши или продавцов, неважно. Это помогает сэкономить время и деньги. Если бы не эти отчеты, за последний год мы бы прогорели как минимум на 50 тысяч гривен.
Определить сезонность прибыли. Сравните показатели за разные месяцы, чтобы узнать, когда у вашего бизнеса высокий и низкий сезоны. Это поможет заранее готовить ассортимент, добавлять сезонные предложения и адаптировать бюджеты.
Оптимизировать цены и ассортимент. Подсчитайте средний чек для разных групп товаров и ценовых категорий. Так вы перестанете закупать позиции, имеющие низкий спрос и сделаете выводы о перспективных сегментах. Кстати, чтобы определить наиболее и наименее «ходовые» товары, рекомендуем пользоваться инструментами складского учета в RemOnline и отчетом Анализ ассортимента.
Узнайте, как увеличить доходы, используя анализ ассортимента
Анализ ассортимента в RemOnline
Анализ эффективности маркетинга. Если вы подсчитаете средний чек до и после проведения акций или скидок, поймете, насколько действенной была маркетинговая стратегия компании.
Оцените платежеспособность и лояльность клиентов. Показатель среднего чека покажет, сколько денег покупатели готовы потратить. А более подробный анализ поможет узнать, какие позиции являются рациональными покупками, а какие — эмоциональными.
Увеличьте средний чек с RemOnline
Активируйте пробный период, воспользуйтесь инструментами аналитики и получите результат уже через 7 дней.
10 способов, как повысить средний чек
Чтобы увеличить доходы, некоторые предприниматели просто поднимают цены на товары и услуги, забывая, что такие мероприятия — это всегда стресс для клиентов. Есть другие, более действенные способы увеличения среднего чека, стимулирующие клиентов тратить больше и не убегать к конкурентам.
1. Перекрестная продажа
Это способ подтолкнуть клиента к покупке сопутствующих товаров или услуг, например, установки защитного стекла при замене дисплея смартфона. Так у чека будет больше позиций и его средняя сумма начнет расти. Однако важно помнить, что позиции, которые вы предлагаете клиенту, должны закрывать его потребности и органично дополнять друг друга.
2. Продажа более дорогих позиций
Рассказывайте покупателям о преимуществах более дорогих товаров и услуг. Используя учет клиентов в RemOnline, вы сможете отслеживать историю продаж по каждому клиенту, оценивать его покупательную способность на основе полученных данных и предлагать позиции из более высоких ценовых сегментов.
3. Товар или услуга-локомотив
Это недорогая или вообще бесплатная позиция, которая привлекает покупателей и приводит их к вам — например, на СТО это может быть бесплатная замена топливного фильтра. Благодаря такой услуге или товару вы сможете легче продавать основные позиции с более высокой стоимостью.
4. Продажа наборов
Клиентам удобно получать готовые решения, так они могут экономить время и делать сбалансированные покупки. Товары, сгруппированные по характеристикам или применению, лучше продаются в наборах. Хорошие примеры: установка с настройкой, чистящее средство с тряпкой, чехол и защитное стекло и т.д.
Кстати, вы можете легко формировать наборы и быстро продавать их с помощью RemOnline. Это помогает не только увеличивать средний чек, но и экономить время на заполнении заказов и смет. Также наборы позволяют реализовывать акции, например, 1+1=3 или скидки на заказ комплекса услуг.
Работа с наборами в мобильном приложении для бизнеса RemOnline
5. Обучение и мотивация команды
Сотрудники должны хорошо знать ваши товары и услуги, а также уметь и хотеть их продавать. Помогут тренинги, скрипты, правильная система мотивации (например, с процентом от продаж) и стандарты обслуживания.
Чтобы выстроить эффективное управление персоналом, попробуйте RemOnline. Система имеет все для автоматического расчета зарплаты: настройка ставки с учетом графика работы, проценты от продаж и другие бонусы, учет рабочего времени с табелированием. Также у RemOnline есть уже упомянутый отчет Анализ ассортимента, группирующий данные сотрудников и позволяющий видеть, кто больше продает. Так вам будет легче установить, кому нужна дополнительная учеба или мотивация.
Менее чем через неделю я полностью настроила RemOnline на первую клинику. Появился менеджер, отвечающий «здесь и сейчас», всегда со мной на связи.
6. Акции, скидки и бонусы
Они помогут не только получить больше продаж, но и увеличить средний чек каждого заказа. Также можно предлагать бесплатную доставку или -50% на стоимость услуги при покупке сопутствующего товара. Индивидуальные скидки и бонусные карты повысят лояльность клиентов, стимулируют повторные и более дорогие покупки.
7. Мерчандайзинг, интерьер и внешний вид сотрудников
Красиво расставленный товар, приятный интерьер и аккуратный вид сотрудников создают атмосферу, в которой клиенты готовы выслушать и согласиться. Обратите внимание на то, что клиенты видят в первую очередь, когда приходят к вам, ведь на покупку влияет не только упаковка продукта, но и место, в котором его продают.
8. Безналичная оплата
Это самый популярный и удобный вариант оплаты. При оплате картой клиенты готовы потратить больше, ведь не все носят с собой большую сумму наличных. Позаботьтесь о том, чтобы клиенты могли платить безналично, быстро и удобно — подключите к RemOnline платежный сервис LiqPay, plata by mono или RO Pay. Система автоматически создает ссылки и QR-коды на оплату, позволяя принимать транзакции 24/7 из любой точки мира.
QR-код на оплату через LiqPay, сгенерированный в RemOnline
9. Повышение стоимости отдельных позиций
Можно повысить стоимость ходовых позиций или добавить товары/услуги среднего, высокого и премиального сегмента, если по результатам анализа значительная часть ваших клиентов предпочитает их. Исследуйте поведение покупателей, определяйте их платежеспособность и предлагайте именно то, что они хотят.
10. Оптимизация сайта
Внимательно посмотрите на сайт своего бизнеса глазами клиента: вы хотели бы воспользоваться услугами или совершить покупку? Поработайте над удобством сайта, с которого к вам приходят покупатели, ведь возможность просто и быстро сделать заказ непосредственно влияет на количество продаж через сайт.
Посмотрите, как RemOnline изменит ваш бизнес
Давайте мы покажем, как настроить систему и ускорить бизнес процессы.
В итоге
Для увеличения среднего чека в интернет-магазине могут подойти одни способы, а в клинике, ресторане или сервисном центре — другие. Выберите и проверьте несколько вариантов, найдите оптимальные решения для вашего бизнеса и перестаньте наблюдать за успехами конкурентов. Чтобы что-то получилось, нужно что-то попробовать и не бояться ошибок. Желаем удачи!
